今回、ご協力いただいている、越生特産物加工研究所さんより
特産品の内容が決まりましたので、ご報告致します。
１．「魁雪（かいせつ）」の梅干し２粒
中央に越生梅林の樹齢670年と言われている古木から取れる梅を使用。
２．梅ジャム
越生産の梅を使用した梅ジャム
３．うめりんの花かざり
梅ジャム入りクッキー 名前は地元中学生が考案し投票で決めたもの
４．梅ごぼう
越生産の梅干しから作ったねり梅と国産ごぼうを混ぜ込んだもの
５．柚子ジャム
越生産の柚子を使用した柚子ジャム
６．ゆず丸しぼり
越生産ゆず100％の加熱処理だけ行ったもの
７．ゆず七味とうがらし
越生産柚子粉を日本最高級と言われている神出雲産唐辛子を混ぜ込んだもの
８．ゼりーはぎゅぎゅっと梅の雫ゼリー
越生産梅エキスをふんだんに使用した梅ゼリー、名前は地元中学生が考案し投票で決めたもの
９．柚子の雫ゼリー
越生産ゆずをふんだんに使用したゼリー 名前は地元中学生が考案し投票で決めたもの
以上9商品、「越生のひととき豪華セット」としました。
自信を持ってお勧めできます。
食を通し豊かな「越生のひととき」を味わってください。
