この度、Café横濱屋のマスターが41年間にわたり寄り添ってきた人々の「悩み」や「相談」を、一冊の書籍にまとめるクラウドファンディングプロジェクトを立ち上げました。
マスターは、恋愛や仕事、人生に迷う方々の声に耳を傾け、時に道しるべとなり、時にそっと背中を押すような助言を届けてきました。その言葉は、多くの人の心に灯をともしてきたと私たちは信じています。
私たち運営チームは、この想いを一人でも多くの人に届けたいと願っています。
この書籍が、若者や人生の岐路に立つ人々に新たな視点や勇気を与え、未来への一歩を後押しする存在となるよう、心を込めて作成していきます。
Café横濱屋のマスターは、41年間で1万人以上の悩みに耳を傾け、恋愛、仕事、家族といった人生の岐路に立つ方々を支えてきました。
今回のプロジェクトでは、その経験をもとに、迷える若者に向けた一冊の書籍を作成することを目指しています。
この書籍では、マスターがこれまでの人生経験から得た知恵を、一問一答形式でわかりやすくまとめました。悩みを抱える読者が、必要な答えを手軽に見つけられる構成です。
「目の前の人に寄り添い、来て良かったと思ってもらえる接客をする」-そんなマスターの信念が、この本にも息づいています。
マスターは本書を通じて、迷っている若者たちが新たな視点を得て、一歩前に進むきっかけとなることを願っています。
この本には、マスターが長年誠実に向き合い続けてきた「悩み」と「人々への想い」がすべて詰まっています。
悩む若者の道標となり、前向きに進む力を与える一冊を、私たちと一緒に作り上げませんか？
東京タワー近くにある落ち着いた雰囲気の喫茶店。
どこか懐かしく温かみのある店内で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
【メニュー】
・オリジナルブレンドコーヒー
一般的には14gと言われる中、豆をたっぷり35g使った濃厚ブレンド。
粗挽き豆を贅沢に使用するため、雑味や酸味がなくスッキリと飲みやすい仕上がり。
・タルトタタン～田舎風焦がしアップルパイ〜
リンゴの品種からこだわった、サクサクジュワッとほろ苦い焦がしアップルパイ。
・チーズケーキ
こちらはちょっと特別。
マスターの熱意を見て、牛乳屋さんが特別に卸してくれるようになった牛乳を使用して作った濃厚チーズケーキ。
・ハヤシライス
Café横濱屋唯一のお食事メニュー。
水を一滴も使わず、野菜の水分と旨味で仕上げた特製ハヤシライス。
タマネギの甘みとトマトの酸味が際立つ、こだわりの一品。
住所：東京都港区麻布台1丁目11−2 麻布台・星野ビル1F
営業時間：＜月・火・水・木・金＞10:00 - 19:00、＜土・日・祝日＞12:00 - 19:00
※定休日は祝日（不定休）
※マスターが出勤するのは15時以降になります。
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130704/13039935/
Café横濱屋 マスター：佐々木 正明
Café横濱屋のマスターは、日本初のカラオケボックスを手がけた業界の先駆者であり、41年にわたり、コーヒー作りに情熱を注ぎ続けてきた熟練のバリスタです。Café横濱屋は、100種類以上のコーヒーカップが並び、温かみのある純喫茶として多くの常連客に愛されています。
マスターの最大の特徴は、そのバリスタとしての技術だけではなく、長年にわたりお客様の悩みを真剣に受け止め、解決策を提案してきたことです。マスターはこれまで、延べ1万人以上のお客様の「恋愛」「仕事」「家族」などのさまざまな相談に応じ、深い洞察力と経験をもって寄り添ってきました。
近年では、オンラインプラットフォームを通じて、マスターの知恵を広め、多くの人々に人生のアドバイスを提供しています。また、カフェで定期的に開催される「夜会」では、参加者で人生の課題や悩みを共有し、新たな発見を得る機会が提供されています。
Aさん「マスターと出会ったことが、私の人生を大きく変えた」
『私は仕事のストレスと忙しさに追われ、心も体も疲れ切っていました。ふと足を運んだのがこのカフェでした。マスターの紳士的な佇まいに最初は少し緊張しましたが、彼の優しい笑顔と温かい声に心がほぐれていきました。』
何気ない会話の中で、私の心に響いたのは、マスターの「自分のことを大切にして、今ここにいる人たちとの時間をもっと大切にしてほしい」という言葉でした。実はその当時、私は仕事中心の生活で、家族との時間をあまり持てずにいました。
マスターにそう言われたとき、はっと気づいたんです。
「自分は家族を後回しにしてしまっていた」と。
それからというもの、私は意識的に家族との時間を作るようにしました。
週末には妻や子どもたちと過ごす時間を増やし、日常の何気ない瞬間を大切にするようになりました。マスターは、私が自分で気づくべきことを、さりげなく引き出してくれる不思議な力を持っています。それが、ただのアドバイスではなく、私自身の気づきを促すものだからこそ、心の底から納得できました。
マスターとの会話は、私にとってただのカフェタイムではなく、人生を見つめ直し、前に進むための貴重な時間となっています。これからも、家族や仕事、そして自分自身と向き合いながら、マスターの言葉を胸に前進していきたいと思います。
Bさん「安心感と信頼感が生む奇跡のアドバイス」
どんな悩みも、マスターに話すと不思議と安心できるんです。
彼の優しい眼差しと静かな受け止め方に、心がほぐれ、何度も新たな自分を発見しました。
自分を信じること、仲間とつながり世のため人のために働く喜びを大事に生きていこうと心から思えるようになりました。
Cさん「諦めそうなとき、救ってくれたマスターの言葉」
失敗の度に挫折しそうになりましたが、マスターが『続けることが大事』と言ってくれたおかげで、どれだけ救われたか分かりません。
マスターの言葉が、私を何度も前に進ませてくれました。
今回のプロジェクトでは、クラウドファンディングを活用して、書籍制作に必要な資金を募ることを目的としています。
・出版 / 印刷費
・執筆 / 編集費（対談記事制作/構成編集）
・発送費用 / 管理経費
・デザイン費用
・映像制作費
・各種宣伝費用
・各種お返し決行（開催）費用
・その他諸経費
☕️ 書籍プラン＋お礼動画メッセージ
お届け予定日：2025年10月末より順次
【早割】2,000円 / 限定：200
【通常】3,000円
⚫︎ Café横濱屋71歳マスター書籍（一冊）
完成した書籍（200ページ想定）を一冊お送りします。
お届けした書籍をご持参で2026年1月30日(金)までに、横濱屋へご来店でコーヒー（一杯）をお付けします。
⚫︎ お礼動画メッセージ
Café横濱屋マスターの佐々木からのお礼動画メッセージをうぶごえユーザー登録時にご設定のメールアドレス宛にお送りします。
※動画メッセージは複数点ご購入いただいても内容は同一です。
※早割、通常共にお返し内容は同一です。
☕️ スポンサープラン＋オリジナル御礼メッセージ
お届け予定日：2025年10月末より順次
【早割】30,000円 / 限定：10
【通常】50,000円
⚫︎ クレジット掲載
完成した書籍内にお名前を掲載します。ご購入の際にご希望のお名前を後入力ください。
⚫︎ オリジナル御礼メッセージ
Café横濱屋マスターの佐々木からのお礼メッセージをうぶごえユーザー登録時にご設定のメールアドレス宛にお送りします。
⚫︎ Café横濱屋71歳マスター書籍（一冊）
※お礼メッセージは複数点ご購入いただいても内容は同一です。
※早割、通常共にお返し内容は同一です。
＜書籍へのクレジット（お名前）掲載について＞
ご購入の際、入力欄にご希望のお名前（全角10文字以内、ニックネーム可） / 企業名 / 団体名をご入力してください。ご不要の場合は【なし】とご入力ください。
・企業名 / 団体名につきましては文字数上限はございません。
・機種依存文字・記号・絵文字は不可。
・公序良俗に反するものや、運営が不適切と判断したお名前はお断りする場合がございますので、あらかじめご了承ください。
・複数件ご購入されても同じお名前は1件のみとなりますが、異なるお名前で複数個購入希望の場合は「数量 "1" でお名前を入力してカートに入れる」を複数回繰り返していただきますようお願いいたします。
※ご購入後のお名前の変更は承ることができません。あらかじめご了承ください。くれぐれもお間違いのないようにご入力ください。
☕️ 【対面】マスターの人生相談室60分プラン
お届け予定日：プロジェクト募集期間終了後、掲載者よりご連絡
【早割】5,000円 / 限定：10
【通常】10,000円
⚫︎ 【対面】マスターと60分間1対1で直接話せる権利
横濱屋店内にて、1on1でマスターと直接60分間お話ができます。人生相談室へご参加当日はコーヒー（一杯）とマスターとの記念撮影付き。プロジェクト終了後に掲載者より日程のご調整について、うぶごえユーザー登録時にご設定のメールアドレス宛ご連絡します。
※有効期限：プロジェクト終了から2025年7月31日(木)まで。期限が過ぎた際の返金やキャンセルには対応できません。
※毎週火曜日〜木曜日の19:00〜21:00の時間内での開催となります。
※営業時間中の場合は、他のお客様の対応で席を外すことがあります。
※2025年2月11日(火)、12日(水)は、マスター誕生日会開催のため、人生相談室はお休みになります。
※複数購入の場合、購入数分のお話が可能です。（2点購入の場合、1回の時間を120分に延長も可能です。）
※横濱屋店舗までの交通費、宿泊費はご自身でご負担ください。
※早割、通常共にお返し内容は同一です。
☕️ 【オンライン】マスターの人生相談室60分プラン
お届け予定日：プロジェクト募集期間終了後、掲載者よりご連絡
【早割】4,000円 / 限定：10
【通常】9,000円
⚫︎ 【オンライン】マスターと60分間1対1で話せる権利
オンライン（Zoom）にて1on1でマスターと直接60分間お話ができます。プロジェクト終了後に掲載者より日程の調整とZoom URLについて、うぶごえユーザー登録時にご設定のメールアドレス宛ご連絡します。
※有効期限：プロジェクト終了から2025年7月31日(木)まで。期限が過ぎた際の返金やキャンセルには対応できません。
※毎週火曜日〜木曜日の19:30〜21:00の時間内での開催となります。
※2025年2月11日(火)、12日(水)は、マスター誕生日会開催のため、人生相談室はお休みになります。
※複数購入の場合、購入数分のお話が可能です。（2点購入の場合：2日間の実施や1回の時間を120分に延長することが可能です。）
※当コースにはコーヒー（一杯）とマスターとの記念撮影は付属されません。
※早割、通常共にお返し内容は同一です。
☕️ マスターのカフェ夜会参加権：1,000円
お届け予定日：プロジェクト募集期間終了後、掲載者よりご連絡
⚫︎ カフェ夜会参加権
毎週金曜日19:30より、横濱屋店内にて開催されている夜会にご参加いただけます。夜会参加時のコーヒー、紅茶の飲み放題がセットになったコースです。プロジェクト終了後に掲載者より日程のご調整について、うぶごえユーザー登録時にご設定のメールアドレス宛ご連絡します。
※有効期限：プロジェクト終了から2025年7月31日(木)まで。期限が過ぎた際の返金やキャンセルには対応できません。
※毎週金曜日のみの開催となりますので、有効期限内にご参加可能な日をご相談させていただきます。
※購入数分のご同伴が可能です。ご不明点は掲載者までお問い合わせください。
※店舗までの交通費、宿泊費はご自身でご負担ください。
☕️ マスターのコーヒー教室参加権
お届け予定日：プロジェクト募集期間終了後、掲載者よりご連絡
【早割】5,000円 / 限定：50
【通常】7,000円
⚫︎ コーヒー教室参加権
横濱屋の味を自宅で淹れられるようになる、マスター直伝の約1時間程度のレクチャーにご参加いただけます。また、横濱屋で使用しているコーヒー豆（100g、お持ち帰り用）がセットになったコースです。プロジェクト終了後に掲載者より日程のご調整について、うぶごえユーザー登録時にご設定のメールアドレス宛ご連絡します。
※有効期限：プロジェクト終了から2025年7月31日(木)まで。期限が過ぎた際の返金やキャンセルには対応できません。
※毎週火 / 木曜日開催となりますので、有効期限内にご参加可能な火 / 木曜日をご相談させていただきます。
※営業時間中の場合は、他のお客様の対応で席を外すことがあります。
※2025年2月11日(火)は、マスター誕生日会開催のため、コーヒー教室はお休みになります。
※コーヒー教室の時間は18時〜20時のスタートで約1時間を予定しています。
※参加当日は、コーヒーが付いてしまう恐れがございます。汚れても構わない服装を推奨します。
※横濱屋店舗までの交通費、宿泊費はご自身でご負担ください。
※早割、通常共にお返し内容は同一です。
☕️ 2025年2月11日、12日開催 マスター誕生日会参加権（10,000円 / 限定：各日15）
お届け予定日：プロジェクト募集期間終了後、掲載者よりご連絡
⚫︎ マスター誕生日会参加権
2月に72歳を迎えるマスターの誕生日会（2時間程度）にご参加いただけます。2025年2月11日(火)と12日(水)の19時30分より、横濱屋店内にて開催します。
当日はハヤシカレーとコーヒー（1杯）がセットになっております。プロジェクト終了後に掲載者より詳細について、うぶごえユーザー登録時にご設定のメールアドレス宛ご連絡します。
※店舗までの交通費、宿泊費はご自身でご負担ください。
クラウドファンディング募集期間
2024年12月9日(月) 19時00分 〜 2025年1月30日(木) 23時59分まで
お返しのお届けは2025年10月末より順次発送予定です。
※離島や一部地域、生産状況、天候などの状況により遅れる場合がございます。
※スケジュールは都合により変更となる場合がございます。お返しの履行に関するスケジュール変更はうぶごえのメッセージやレポートまたは掲載者SNS等でご案内します。
※本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びお返しのお届けはございません。
Café横濱屋をオープンして以来、41年間、当時のオリジナルのまま営業を続けてくることができました。
その原動力となっているのは、オープン当初に自分自身に誓った3つの想いです。
変わらぬ味──
ハヤシライス、タルト・タタン、チーズケーキ。これらは、訪れる方々に「懐かしさ」と「安心感」を届ける私のこだわりです。
横濱を体現する雰囲気──
時代の変化を感じながらも、昭和の趣を残した空間で、お客様がほっとできる場を提供したい。
珈琲に対する揺るがぬ思い──
一杯一杯に心を込め、最高の時間を味わっていただきたいという願いを込めています。
これらを大切にしてきた結果、多くのお客様に支えられ、ここまで成長することができました。本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
時代が変わり、インターネットが普及する前から、お客様の恋愛や仕事、人生に関するお悩みに耳を傾け、共に向き合ってきました。
「マスターのおかげで人生観が変わりました」とのお言葉をいただけるたびに、私もまた、お客様から多くを学ばせていただいています。
最近では、オンラインでの相談や、カフェでの交流会を通じて、悩みに対する意見をお客様同士で共有する機会も増えてきました。
その中で感じたのは、悩みを抱える方々の背中を押せる言葉が、もっと多くの人に届けばいいという想いです。
今回の書籍出版を通じて、この想いをさらに広め、多くの人々に力を届けられることを、心から嬉しく思っています。
