【ハイスタ難波】故郷新潟で継承したラーメンの味と想いを世界に届けたい！ 浅草の壊れかけた築60年の元お寿司屋の建物を未来へ繋ぐ大改修！ もう一度光を灯し、 新潟ラーメンなみ福浅草店のオープンを目指す！